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Rare and modern books

Latte, cacio, burro, olj grassi alimentari

Fratelli Dumolard Editori, 1885

60.00 €

Cordero Studio Bibliografico

(Priocca, Italy)

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Details

Year of publication
1885
Place of printing
Milano
Publishers
Fratelli Dumolard Editori
Keyword
Agricoltura, Gastronomia
Dust jacket
No
Inscribed
No
Print on demand
No
Condition
Used
First edition
No

Description

In-8° (19,5 x 12,5 cm). XXII, 310 pp. Illustr. Brossura editoriale. Collana: Alterazione e falsificazione delle sostanze alimentari e di altre importanti materie ad uso comune. Manuali a cura del Prof. Pollacci.
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