Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Rare and modern books

Stefania Corrado

La Rivoluzione Del Gusto-The Revolution Of Taste Stefania Corrado Mondadori El

Mondadori Electa, 2017

22.90 €

Piazza del Libro

(Trebaseleghe, Italy)

Ask for more info

Payment methods

Details

Year of publication
2017
ISBN
9788891814555
Author
Stefania Corrado
Publishers
Mondadori Electa

Description

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB22237<br>ISBN: 9788891814555<br>Titolo: La Rivoluzione Del Gusto-The Revolution Of Taste<br>Autore: Stefania Corrado<br>Editore: Mondadori Electa<br>Anno: 2017<br><br>Tempi di cottura ridotti, minime quantit‡ di grassi, concentrati naturali di proteine solubili, meno sprechi e intensificazione del gusto: cucinare con gli estratti rappresenta la nuova frontiera della ricerca in cucina. Non solo succhi di frutta e di verdura, ma un nuovo utilizzo dell'estrazione che rivoluzioner‡ la qualit‡ nutrizionale dei vostri piatti.

Condizioni: come nuovo rimanenza di magazzino, libro nuovo che presenta lievi difetti di copertina