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Rare and modern books

Leyrer D.

La Regina delle Cuoche. Cucina scelta e casalinga per Sani ed Ammalati. Breviario pratico di Cucina per le buone madri di famiglia e per chi vuole diventare un'abile cuoca. Dietetica speciale e consigli medici. Piccolo archivio di scoperte utili alla casa e medicina pratica. Istruzioni di Pasticceria, Confetteria, Conserve, Liquori, ecc. del Prof. D. Leyrer coadiuvato da un ex cuoco del grandiosd Restaurant Brébant di Parigi

Editore C. F. Manini, 1882

90.00 €

Cordero Studio Bibliografico

(Priocca, Italy)

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Details

Year of publication
1882
Place of printing
Milano
Author
Leyrer D.
Publishers
Editore C. F. Manini
Keyword
Gastronomia
Dust jacket
No
Inscribed
No
Print on demand
No
Condition
Used
First edition
No

Description

In-8° (21 x 14 cm). 270 pp. Mezza tela coeva. Bruniture diffuse dovute alla carta. Paleari-Henssler ( I, p. 431) indica nel 1882 la data di stampa.
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