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Rare and modern books

DURAND-LEFEBVRE Mme

LA MEILLEURE CUISINE. - Déjeuners et diners simples - Gouters - Réceptions - Cuisine de régime.

Paaot, , 1925

20.00 €

Malavasi Libreria Antiquaria

(Milano, Italy)

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Details

Year of publication
1925
Place of printing
Paris,
Author
DURAND-LEFEBVRE Mme
Publishers
Paaot,
Keyword
TECNOLOGIA ECONOMIA DOMESTICA, CUCINA, PASTICCERIA, CUCINA DIETETICA

Description

In-16, cartonato edit., pp. 384. Ricco manuale di ricette che riserva une place importante à la préparation des mets, surtout nationaux, à la confection des entremets et de la patisserie courante et aussi à la cuisine diététique, come si legge nell'introduzione. Ben conservato.
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