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Rare and modern books

Bouillard Paul

La Gourmandise à bon Marché. Préface de Clément Vautel.

Paris, Albin Michel, 1925.,

40.00 €

Calabro' Studio Bibliografico

(TREVIGNANO ROMANO, Italy)

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Details

Author
Bouillard Paul
Publishers
Paris, Albin Michel, 1925.
Keyword
(gastronomia - cucina)

Description

In 8°, brossura editoriale con titolo stampato a due colori, pp. 288. L'autore era il proprietario del ristorante di Bruxelles "Filet de Sole", all'epoca molto famoso. E' una raccolta di ricette economiche per tempi di crisi. Piccoli segni d'uso.