Rare and modern books
Carlo Zanetta
La famiglia Mazzoni ed il suo Ghemme DOCG ai Livelli
Youcanprint, 2020
17.10 €
Borè S.r.l.
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Details
Year of publication
2020
ISBN
9791220307277
Author
Carlo Zanetta
Pages
50
Publishers
Youcanprint
Keyword
Enologia, Vini piemontesi, Vini, Piemonte
State of preservation
New
Languages
Italian
Condition
New
Description
Una famiglia, una passione: produrre vino. Tiziano e Gilles Mazzoni, nelle terre del Monteregio dell'Alto Piemonte a Cavaglio d'Agogna, coltivano le viti dei vitigni del nord, tra cui il Nebbiolo e la Vespolina. Col tempo dalle rive dell'Agogna si sono spinti sulle colline della Sesia per produrre il Ghemme in due versioni, ma da un unico vigneto: dalle viti più giovani ecco il Ghemme del Mazzoni, da quelle più vecchie nasce il Ghemme ai livelli descritto nel testo. La sua produzione, ma soprattutto colori, profumi e gusti in esso trovati nelle varie annate sono illustrati in diversi modi: descritti in paragrafi, colorati nel bicchiere e riassunti in tabella. confrontateli col Ghemme ai livelli che state degustando: ne trovate qualcuno?
