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Rare and modern books

Bonnechère Catherine De

La cuisine du siècle (dictionnaire pratique des recettes culinaires et des recettes de ménage)

1895

60.00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

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Details

Year of publication
1895
Author
Bonnechère Catherine De
Keyword
GASTRONOMIE
Binding description
cartonnage
Dust jacket
No
State of preservation
Good

Description

1895 cartonnage Paul Brodard Imprimeur pour les magasins du Bon Marché 1895. In/8 percaline éditeur, 318 p. lettrines, frises, culs de lampe, gravures in-texte. Bon état Très nombreuses recettes et 200 menus à l’usage de tous, avec également quelques conseils sur le gibier, la pharmacie de ménage (propriétés du cresson et des fraises, persil, cerfeuil, ciguë), ainsi que quelques recettes (“trucs”) de ménage.