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Rare and modern books

Mureaux De Jean (Hémard)

La cuisine au poisson - poissons de rivière - poissons de mer, crustacés, mollusques, coquillages, etc.

1985

15.00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

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Details

Year of publication
1985
Author
Mureaux De Jean (Hémard)
Keyword
GASTRONOMIE
Binding description
relié

Description

1985 relié Baudouin Paris, 1985. In/8 couverture cartonnée illustrée par Joseph Hémard, 254 pages. Réédition de l’ouvrage de 1946. Les poissons de mer, les poissons plats, les poissons de rivière, mollusques et coquillages, crustacés, cétacés (!). Bon étatD'OccasionBonétat.