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Rare and modern books

Jean Des Mureaux (Hémard)

La cuisine au poisson - poissons de rivière - poissons de mer, crustacés, mollusques, coquillages, etc.

1985

18.00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

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Details

Year of publication
1985
ISBN
2863960806
Author
Jean Des Mureaux (Hémard)
Keyword
Gastronomie,
Binding description
relié
Dust jacket
No
State of preservation
Good

Description

1985 relié Baudouin Paris, 1985. In/8 couverture cartonnée illustrée par Joseph Hémard, 254 pages. Réédition de l’ouvrage de 1946. Les poissons de mer, les poissons plats, les poissons de rivière, mollusques et coquillages, crustacés, cétacés (!). D'OccasionBonétat