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Rare and modern books

Pearl S. Buck.

LA CUCINA ORIENTALE. Traduzione di Elena Spagnol.

Rizzoli,, 1975

90.00 €

Scriptorium Studio Bibliografico

(Mantova, Italy)

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Details

Year of publication
1975
Place of printing
Milano,
Author
Pearl S. Buck.
Publishers
Rizzoli,
Keyword
GASTRONOMIA

Description

in-8, pp. 259, bross. edit. con bella cop. fig. a colori. Con tavv. e ill. n.t. Ottimo testo di gastronomia sulla cucina asiatica di Indonesia, Tailandia, Birmania, India, Filippine, Indocina, Corea, Malesia, Giappone. Con dettagliate ricette dei piatti usuali e più raffinati. Ottimo esempl. [MM13-168]