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Rare and modern books

Guarnaschelli Gotti, Marco, Cultura regionale, Serie diretta da Marco Guarnaschelli Gotti -, Indice delle ricette, Cultura regionale, Serie diretta da Marco Guarnaschelli Gotti -, Indice delle ricette

LA CUCINA MILANESE

Franco Muzzio, 1991

10.20 € 12.00 €

Alfea Rare Books di Giorgio Bacchetta

(Milano, Italy)

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Details

Year of publication
1991
Place of printing
Padova
Author
Guarnaschelli Gotti, Marco
Volume
1
Publishers
Franco Muzzio
Curator
Cultura regionale, Serie diretta da Marco Guarnaschelli Gotti -, Indice delle ricette
Keyword
ricette, riso, polpette, lesso milanese, minestre
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Cultura regionale, Serie diretta da Marco Guarnaschelli Gotti -, Indice delle ricette

Description

21x14,5 cm., legatura in piena tela, titoli in oro sul dorso, sopraccoperta con immagine a colori di Milano 'La corsia dei servi' di Giuseppe Canella, risvolti editoriali, pp. XII, 347 (1), alcune figure nel testo, in italiano, piccole abrasioni ai margini della sopraccoperta, normali segni del tempo, buone condizioni