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Rare and modern books

Delle Piane Gaspare (Padre)

La cucina di strettissimo magro senza carne uova e latticini composta a comodo del pubblico per S. D. dei Minimi di S. Francesco di Paola

Marchese & Campora, 1931

150.00 €

Gilibert Galleria Libreria Antiquaria

(Torino, Italy)

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Details

Year of publication
1931
Place of printing
Genova Certosa
Author
Delle Piane Gaspare (Padre)
Publishers
Marchese & Campora
Keyword
Gastronomia e dietetica, Diete di magro
Dust jacket
No
Inscribed
No
Print on demand
No
Condition
Used
First edition
No

Description

In-16° (19x12 cm), brossura editoriale con titoli al dorso e al piatto anteriore entro elegante cornice figurata déco. Pp VI, 283, (1). Ottimo esemplare protetto da velina. 1931 Seconda riedizione a cura del periodico 'S. Francesco di Paola' del paziente e scrupoloso lavoro del Dellepiane edito originariamente nel 1880. Cucina salubre ed economica le cui pietanze allungano la vita: concessi pesce di sorta e frittura con olio.