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Rare and modern books

Elisabeth Scotto - Brigitte Forgeur.

L'huile d'olive. Photographies: Jean-Marie del Moral. Textes: Elisabeth Scotto, Brigitte Forgeur. Avec la collaboration de Catherine Bilimoff.

Editions du Chêne, 1995

53.58 €

Khalkedon Books, IOBA, ESA Bookshop

(Istanbul, Türkiye)

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Details

Year of publication
1995
Author
Elisabeth Scotto - Brigitte Forgeur.
Publishers
Editions du Chêne
Size
4to - over 9¾ - 12" tall
Keyword
ARCHAEOLOGY ARCHEOLOGY ANCIENT HISTORY EXCAVATION EXCAVATIONS, HIERAPOLIS DENIZLI PREHISTORIA PREHISTORY WINE FOOD CULTURE, PRE-HISTORY VORGESCHICHTE URGESCHICHTE PRÉHISTOIRE PREISTORIA, FORHISTORIE COOKERY KOCHEN LIVRE DE CUISINE CUCINA CULINARY, CULINARIA GASTRONOMY GASTRONOMIA COCINA MATLAGING ESSKULTUR, ALIMENTAIRE LA CULTURA DEL CIBO ALIMENTARIA MATKULTUR ANATOLIAN, CIVILIZATIONS CIVILISATIONS ANATOLISCHE ZIVILISATIONEN CIVILTÀ, ANATOLICHE CIVILIZACIONES ANATOLIA ANATOLISKE SIVILISASJONER, TURKEY TÜRKEI TURQUIE TURCHIA TURQUÍA KALKUN OLIVENOLJE ACEITE, OLIVA OLIO D'OLIVA L'HUILE D'OLIVE OLIVENÖL, Cookery
Binding description
Dust jacket
Dust jacket
Yes
Languages
English
Binding
Hardcover

Description

Fine Fine English Original bdg. Dust wrapper. 4to. (32 x 26 cm). In French. Color ills. 183, [1] p. Sommaire: Au fil de l'histoire.; La vie de l'olivier.; De l'arbre au pressoir.; Le chemin des oliviers.; Des goûts et des couleurs.; Un tresor de sante.; Autour de la table.; Promenade gourmande. L'huile d'olive. Photographies: Jean-Marie del Moral. Textes: Elisabeth Scotto, Brigitte Forgeur. Avec la collaboration de Catherine Bilimoff.
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