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Rare and modern books

Loiseau Bernard

L’envolée des saveurs

1992

23.00 €

Lucas Philippe Livres Anciens

(Lyon, France)

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Details

Year of publication
1992
ISBN
2010179536
Author
Loiseau Bernard
Keyword
Gastronomie,
Binding description
relié

Description

1992 relié Hachette, Michel Lafon, 1992. In/4 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée en couleur, (jaquette abîmée), 215 pages, illustrations en couleur, photographies de Daniel Neve. D'OccasionBonétat Recettes raffinées - “de terroir allégé” - du fameux Chef de Saulieu, servies par la photographie subtile de Daniel de Sève avec des têtes de chapitres de style “vie silencieuses” que n’auraient pas renié les peintres du 17è siècle.