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Rare and modern books

L'arte della pasticceria

Sansoni, 1980

40.00 €

Parolini Libreria

(Bologna, Italy)

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Details

Year of publication
1980
Place of printing
Firenze
Pages
pp. X-720-(2)
Publishers
Sansoni
Size
8° gr.
Keyword
ALIMENTAZIONE ALIMENTI GASTRONOMIA
Binding description
leg. ed. in cartone rigido, titolo sul piatto e sul dorso, sovracc. ill. a colori

Description

112 tavole fotografiche a colori con 208 immagini. E 64 tavole b.n. n.t. Dizionario dei termini tecnici. Indice dei termini tecnici e storico. Indice dei paesi. In buono stato
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