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Rare and modern books

Marco Santarelli

L'apparecchio del gusto. Contributi ad una archeologia della gastronomia moderna

Quodlibet, 2004

19.00 € 20.00 €

Quodlibet

(Macerata, Italy)

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Details

Year of publication
2004
ISBN
9788874620760
Author
Marco Santarelli
Pages
144
Series
Centro catalogo e docum. Prov. Macerata
Publishers
Quodlibet
Size
228×165×14
Keyword
Culinaria, Cucina e ricette: argomenti di interesse generale
State of preservation
New
Languages
Italian
Binding
Softcover
Condition
New

Description