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Rare and modern books

Clementi, Federico

L’ALLEVAMENTO DELLA GALLINA DA UOVA IN CITTÀ.

Arti Grafiche Antonio Urbinati,

20.00 €

Bosio Dedalo M. Libreria Antiquaria

(Torino, Italy)

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Details

Place of printing
Roma
Author
Clementi, Federico
Publishers
Arti Grafiche Antonio Urbinati
Keyword
Gastronomia, cucina, autarchia, ricette, galline, allevamento
Binding description
Lievi segni del tempo sulla brossura, ossidazione della cucitura metallica, buono stato nel complesso.
Languages
Italian

Description

Opuscolo spillato in brossura, cm 17x13, pp 31 (1), 10 illustrazioni innero. Opuscolo pubblicato dall’Ufficio Stampa e Propaganda del PNF con istruzioni di economia e gastronomia autarchiche: come allevare le galline su terrazzi o in gabbia, come nutrirle con scarti della mensa domestica, valore nutritivo delle uova. In calce, alcen RICETTE AUTARCHICHE A BASE DI UOVA.

Anno di pubblicazione: SD (anni ’30)