Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Rare and modern books

Gallo Giuseppe.

L'allevamento della chiocciola.

Edizioni Agricole, 1965

24.00 € 40.00 €

Il Bulino libri rari

(Torino, Italy)

Ask for more info

Payment methods

Details

Year of publication
1965
Place of printing
Bologna
Author
Gallo Giuseppe.
Publishers
Edizioni Agricole
Keyword
Zootecnia -

Description

Un redditizio allevamento - Le chiocciole commestibili - Cenni sull'anatomia e fisiologia della chiocciola - La raccolta delle chiocciole - L'allevamento completo - L'allevamento parziale - I lavori nel vivaio - La chiocciola e l'industria conserviera - Valore alimentare e consumo delle chiocciole - Chiocciole in tavola - Le chiocciole e la gastronomia. 37 figure in nero nel testo. Esemplare perfetto. Brossura editoriale illustrata, pp. 126, in 8∞