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Rare and modern books

Yotam Ottolenghi

Jerusalem

Giunti Editore, 2024

39.00 €

Piazza del Libro

(Trebaseleghe, Italy)

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Details

Year of publication
2024
ISBN
9788809917804
Author
Yotam Ottolenghi
Publishers
Giunti Editore
Condition
New

Description

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB84696<br>ISBN: 9788809917804<br>Titolo: Jerusalem<br>Autore: Yotam Ottolenghi<br>Editore: Giunti Editore<br>Anno: 2024<br>Pagine: 318<br>Formato: Rilegato<br><br>Con una prospettiva cross-culturale, che racconta Gerusalemme attraverso le tradizioni gastronomiche delle sue diverse comunità, musulmana, ebraica e cristiana, Ottolenghi e Tamimi propongono 120 ricette straordinarie, da piatti vegetariani creativi e originali a dessert ricchi di sapore. Ad arricchire il libro sono anche i racconti e ricordi dell'infanzia degli autori, che ci fanno immergere nelle atmosfere di una città unica.