Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Rare and modern books

Autori Vari

Itinerari della buona tavola 1986

Accademia Italiana della Cucina, 1985

20.00 €

La Fenice Libreria Antiquaria

(Sanremo, Italy)

Ask for more info

Payment methods

Details

Year of publication
1985
Place of printing
Milano
Author
Autori Vari
Publishers
Accademia Italiana della Cucina
Keyword
Cucina regionale
Languages
Italian

Description

in 8°, pp. 343, bross. edit. ill. selezione di ristoranti e trattorie dove si privilegia la buona cucina regionale, con un'introduzione storico-gastronomica per ogni regione, schede tecniche su ogni locale e lista dei piatti consigliati; con alcune ill. b/n. 096/30