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Rare and modern books

De Blasiis Francesco

Istruzione teorico - pratica sul modo di fare il vino e conservarlo e della coltivazione degli ulivi e della vigna bassa. Sesta edizione

Firenze, Tip. di G. BarbËra, 1872,

85.00 €

Taberna Libraria - Lucarelli Federica

(Pistoia, Italy)

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Details

Author
De Blasiis Francesco
Publishers
Firenze, Tip. di G. BarbËra, 1872
Keyword
Gastronomia - Enologia

Description

In 16∞, br. edit. (dorso ricostruito), pp.VII-352. Figg. xilografiche intercalate n.t. Opera divisa in quattro parti: teoria della vinificazione, utensili, precetti pratici per la fabbricazione e conservazione. Firma di appartenenza in cop.