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Rare and modern books

Il terzo convegno italiano dell'Accademia di Cucina.

L'Atelier del Libro, 1972

30.00 € 50.00 €

Il Bulino libri rari

(Torino, Italy)
Closed until Nov. 30, 2024.

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Details

Year of publication
1972
Place of printing
Milano
Publishers
L'Atelier del Libro
Keyword
Vario argomento - Gastronomia - Piemonte

Description

Piemonte 15, 16, 17 ottobre 197. Tra i vari articoli: La cucina Valdostana dal Medio Evo ad oggi. La tavola dei Savoia nei secoli XVII e XVIII. Alimentazione e classe sociale negli antichi Stati Sabaudi.La civilt‡ della mensa nel Ducato Sabaudo. Esemplare perfetto Brossura editoriale, pp. 191, in 8∞