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Rare and modern books

Valli Carlo G., Valli Carlo G.

Il piacere della carne. Storie di bistecche, capponi e culatelli

Santucci, 2000

10.00 €

Trippini Sergio Libreria

(Gavirate, Italy)

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Details

Year of publication
2000
Author
Valli Carlo G.
Publishers
Santucci
Curator
Valli Carlo G.
Languages
Italian

Description

Libro vintage. Argomento: Saggi. Autore: Valli Carlo G. Editore: Santucci. Luogo: Caselle di Sommacampagna. Anno: 2000. Formato: in-8°. Pagg: 186. Legatura: Cartonata. Conservazione: ottima. Dalla bandella: "Qui si parla di carne. Di carne come alimento. Siamo quasi tutti carnivori, convinti o (più o meno) pentiti nei fatti o nelle parole. Il 95% della popolazio ne italiana ne mangia regolarmente. "Il cibo - afferma le Goff - è un pro tagonista della storia". Titolo impresso sul dorso e sul piatto. Sovraccoperta illustrata a colori. Illustrazioni a colori all'interno e fuori dal testo.

Edizione: 2000