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Rare and modern books

Spinola Oberto

Il Museo Martini di storia dell'enologia. Pessione - Torino. Premessa del Professor Carlo Carducci. Testo di Oberto Spinola

Martini & Rossi S. p. A. ('Divulgo'), 1961

20.00 €

Gilibert Galleria Libreria Antiquaria

(Torino, Italy)

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Details

Year of publication
1961
Place of printing
Torino
Author
Spinola Oberto
Publishers
Martini & Rossi S. p. A. ('Divulgo')
Keyword
Piemonte, Enologia, Vinificazione
Dust jacket
No
State of preservation
As New
Languages
Italian
Inscribed
No
Print on demand
No
Condition
Used
First edition
Yes

Description

In-8°, pp. 62, (8), cartonatura editoriale con dorso in tela eseguita dalla scuola di legatoria G. Priotto. 20 tavv. a colori e 26 tavv. in seppia f.t. Composto a mano in caratteri Garaldus. Ottimo stato. Prima edizione, tirata a 3000 copie numerate (n° 1594) su carta appositamente allestita dalle Cartiere Traversi. L'opera, edita per l'inaugurazione del museo enologico di Pessione, costituisce una compendiosa storia della vinificazione e della produzione enologica dall'antichità ai giorni d'oggi, con appositi capitoli sull'invecchiamento del vino, il vino conviviale, i vasi e i recipienti vinicoli, l'invasione della fillossera, i torchi, l'industria enologica italiana (acquavite di vino, spumanti, vermouth, marsala, liquori a base di vino, ecc.).
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