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Rare and modern books

Lequenne, Fernand

Il libro delle insalate

Mondadori, 1975

15.00 €

Cerutti Ferruccio Studio Bibliografico

(Collegno, Italy)

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Details

Year of publication
1975
Place of printing
Milano
Author
Lequenne, Fernand
Publishers
Mondadori
Keyword
Gastronomia

Description

Bross. edit. in-16, copert. a colori, pp. 176-(4), coll. Oscar casa n. L127, disegni in nero n.t. Tutte le insalate del mondo dal radicchio alla ruchetta, dalla pimpinella al raperonzolo e i modi di condirle e presentarle in tavola. Ottimo.