I MITI DELL'AGRICOLTURA INDUSTRIALE. L'INDUSTRIALIZZAZIONE DELL'AGRICOLTURA COME CAUSA DELLA FAME DEL MONDO

SEGNI DEL TEMPO E MACCHIE ALLA COPERTINA.

Distribuire gli alimenti è una buona azione che nutre la falsa coscienza dei ricchi e non risolve il problema della fame. distribuire il po­tere sulle risorse produttive di alimenti al maggior numero di coltivatori, autosufficienti e possibilmente associati, è la via che Lappè e Collins indicano per l'agricoltura del futuro.

Una sintetica ma esauriente analisi sulle cause tecnologiche ed economiche della fame moderna, che capovolge tutti i luoghi comuni che pubblicizzano l’agricoltura scientifica delle grandi aziende commerciali, con prove al di sopra di ogni sospetto.

Una dimostrazione di come l’agricoltura di sussistenza ed i poderi di piccole dimensioni, anche nei paesi ricchi, siano la strategia fondamentale per combattere la fame, produrre cibi sani là dove occorrono e combattere la piaga delle sovrapproduzioni che vengono distrutte.

Informazioni bibliografiche
Autori: Frances Moore Lappè, Joseph Collins
Titolo: I miti dell'agricoltura industriale: l'industrializzazione dell'agricoltura come causa della fame nel mondo
Titolo originale dell'opera: World hunger: ten myths
Editore: Firenze: Libreria editrice fiorentina, 1977; stampa 1980
Descrizione fisica: 63 pagine; 21 cm
Collezione: Quaderni d'Ontignano
Traduzione di: G. Pucci.
ISBN: 8895421558, 9788895421551
Soggetti: Industrializzazione, Capitalismo, Economia, Agricoltura Industrializzata, Macchine, Progresso Agricolo, Specializzazione, Tecnologia, Concimi Chimici, Insetticidi, Mangimi, Grandi Aziende, Produzione, Produttività, Operaizzazione, Contadini, Riforme Agrarie, Fame Nel Mondo, Terzo Mondo, Industria agricola, Globalizzazione, Problemi sociali, Paesi non sviluppati, Imperialismo, Food, Third World, climate change, Cold War, global food production versus population growth, trade liberalization and free trade agreements, Pesticidi, Africa, Agriculture, Development