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Rare and modern books

Bitting Katherine

Gastronomic Bibliography

The Holland Press Limited, 1981

60.00 €

Gilibert Galleria Libreria Antiquaria

(Torino, Italy)
Closed until April 28, 2025.

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Details

Year of publication
1981
ISBN
0900470984
Place of printing
London
Author
Bitting Katherine
Publishers
The Holland Press Limited
Keyword
Gastronomia, Bibliografia
Binding description
*Hardcover
Dust jacket
No
State of preservation
As New
Languages
English
Inscribed
No
Print on demand
No
Condition
Used
First edition
No

Description

In-8°, pp. XIII, (3), 718, tela editoriale con sovraccoperta. Perfetto stato. Ristampa anastatica limitata a sole 500 copie (esemplare privo di numerazione) della classica bibliografia gastronomica della Bitting, pubblicata per la prima volta a San Francisco nel 1939 in forma privata. Sono registrate circa 6000 opere a stampa, dal XV al XX secolo, prevalentemente in inglese, in francese e in tedesco.
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