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Rare and modern books

Alice Savorelli

Etnico vegano. 120 ricette dal mondo reinterpretate senza prodotti animali

Terra Nuova Edizioni, 2015

12.35 € 13.00 €

OM Edizioni

(GRANAROLO EMILIA, Italy)

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Details

Year of publication
2015
ISBN
9788866811084
Author
Alice Savorelli
Pages
115
Series
Alimentazione naturale
Publishers
Terra Nuova Edizioni
Size
185×190×11
Keyword
Cucina vegetariana, Cucina vegetariana e vegetarianismo
State of preservation
New
Languages
Italian
Binding
Softcover
Condition
New

Description

In questo ricettario oltre 120 ricette dal mondo sono state reinterpretate in chiave vegana, così da rinforzare il legame tra buona cucina e scelte etiche. I piatti sono stati suddivisi in quattro sezioni - Subcontinente indiano, Asia orientale, Mediterraneo e Americhe - così da fornire una panoramica della migliore cucina internazionale. Una raccolta di ricette originali e sorprendenti, utili per allestire una cena con amici, allietare un incontro romantico, avvicinare i più piccoli a nuovi sapori, ma anche per rompere la monotonia della cucina di tutti i giorni. Potete trovare proposte semplici e altre più elaborate, e gli ingredienti sono preferibilmente biologici e stagionali.