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Rare and modern books

Heuberger, Paul

Der Yoghurt und seine biochemischen und therapeutischen Leistungen.

Semminger., 1913

16.10 €

Schwarz und Grömling GbR.

(Berlin (-Tiergarten), Germany)

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Details

Year of publication
1913
Place of printing
Bern:
Author
Heuberger, Paul
Pages
61 S.
Publishers
Semminger.
Keyword
Medizin, 1913, ab, Bakteriologie, Biochemie, Biologie, Lebensmitteltechnologie, Medizin, Milchwirtschaft
Cover description
Leicht berieben, mit Lochung neben der Bindung, sonst in Ordnung.
Binding description
Original Interims-Broschur mit Deckeltitel und leinenverstärktem Rücken, unbeschnitten.
Dust jacket
No
Inscribed
No
First edition
No

Description

Mit Geleitwort des Verfassers, welcher der Besitzer des Berner Laboratoriums für Yoghurt- und Kephir-Bereitung war. Literaturverzeichnis.
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