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Rare and modern books

Apicio, Celio (Apicius)

Delle vivande e condimenti ovvero dell'arte della cucina (De Re Coquinaria)

Ristorante Apicio, 1966

22.00 €

Salvalibro Snc

(Foligno, Italy)

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Details

Year of publication
1966
Place of printing
Roma
Author
Apicio, Celio (Apicius)
Publishers
Ristorante Apicio
Size
25 cm
Keyword
Fonti cultura culinaria, Ricettari antica Roma gastronomia, Cucina Romana, De re Coquinaria
Binding description
paperback
State of preservation
Good
Binding
Softcover
Condition
Used

Description

Brossura editoriale con sovraccoperta ingamiciata, 238 pagine con testo latino a fronte; volgarizzamento con annotazioni di Giambatista Baseggio. Ristampa anastatica dell'edizione veneziana di G. Antonelli del 1852. Opera in ottime condizioni, spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.