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Rare and modern books

Costantino Cesare

DE NOTEVOLI ET UTILISSIMI AMMAESTRAMENTI DELL'AGRICOLTURA … In Vinetia, Appresso Gabriel di Ferrari, 1549

650.00 €

Nuova Atlantide Libreria

(Perugia, Italy)

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Author
Costantino Cesare

Description

In 16mo; cc. 183, 2 c.b. Legatura coeva in pergamena floscia, con corde a vista, restaurata al dorso e rinforzata. marca tipografica della Fenice al frontespizio e al recto della c. 183. Capilettera xilografati. Ottimo esemplare su carta sostanzialmente fresca e pulita. Seconda edizione, la prima è del 1542, di questo volgarizzamento dei venti libri delle 'Geoponiche: raccolta di scritti antichi dei Greci sull'agricoltura, raccolti e rielaborati intorno al 950 d.C. per volere dell'imperatore Costantino Porfirogenito. Cinque capitoli sono dedicati al vino con numerosi riferimenti alla gastronomia. Non mancano richiami alla preparazione del miele e dell'olio. Cfr. Bongi,I, p. 240.