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Rare and modern books

Knoch, C.

Das Trocknen kolloidaler Flüssigkeiten insbesondere der Milch und anderer fett- und eiweißhaltigen Stoffe.

Paul Parey., 1927

19.35 €

Schwarz und Grömling GbR.

(Berlin (-Tiergarten), Germany)

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Details

Year of publication
1927
Place of printing
Berlin:
Author
Knoch, C.
Pages
VIII,226 S., (10) Werbeseiten.
Publishers
Paul Parey.
Size
Gr.8°.
Keyword
Landwirtschaft, 1913, ab, Ernährung, Landwirtschaft, Lebensmittelherstellung, Lebensmitteltechnologie, Milch, Milchwirtschaft, Nahrung
Cover description
Leichte Gebrauchsspuren, insgesamt gut erhalten.
Binding description
Original Leinwand mit Deckeltitel und Rückentitel.
Dust jacket
No
Inscribed
No
First edition
No

Description

75 Textabbildungen. Mit Namen- und Sachverzeichnis. ********UNSERE WEIHNACHTSAKTION*********
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