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Rare and modern books

Antonella Ricci

Dalla Puglia Con Amore. Le Gustose E Originali Ricette Di Antonella E Vinod

Cairo, 2024

19.00 €

Piazza del Libro

(Trebaseleghe, Italy)

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Details

Year of publication
2024
ISBN
9788830903500
Author
Antonella Ricci
Publishers
Cairo
Condition
New

Description

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB89585<br>ISBN: 9788830903500<br>Titolo: Dalla Puglia Con Amore. Le Gustose E Originali Ricette Di Antonella E Vinod<br>Autore: Antonella Ricci<br>Editore: Cairo<br>Anno: 2024<br>Pagine: 208<br>Formato: Brossura<br><br>Non so cosa avrei fatto nella vita se non fossi nata in una cucina nel cuore dell’entroterra pugliese, non riesco a immaginarmi lontana dalla meraviglia di impastare orecchiette o cavatelli, lontana dal profumo dell’olio che sfrigola in attesa del pomodoro e del basilico o della crema di fave che si siede dolcemente su un letto di cicoria. Sono grata a Vinod per aver scelto di condividere questa meraviglia con me, diventando quasi più pugliese di noi e amando questa terra che a me e alla mia famiglia ha dato tutto… dice Antonella, una vera e propria dichiarazione d’amore per il suo lavoro, per il marito, per la sua regione. Questo libro nasce dalla storia del ristorante di famiglia di Antonella a Ceglie Messapica, ma è anche frutto della co