Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Rare and modern books

Trafoier Jorg - Egger Sonya

Cucina creativa in Alto Adige.

Bolzano, Raetia, 2010,

25.00 €

Il Piacere e Il Dovere Studio Bibliografico

(Vercelli, Italy)

Ask for more info

Payment methods

Details

Place of printing
Bolzano, Raetia, 2010
Author
Trafoier Jorg - Egger Sonya
Publishers
Bolzano, Raetia, 2010
Keyword
GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE

Description

In 4° (cm. 29,5 x 24,5); pagg. 157; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori n.t.; cartonatura originale a colori. Etichetta al dorso e dedica a penna alla quarta sguardia. VG. ** Con invio autografo di Sonya Egger (solo "Sonya") e biglietto da visita con augurio manoscritto della famiglia Trafoier. "Utilizzo e lavorazione di prodotti regionali della migliore qualità. Jorg Trafoier, cuoco venostano insignito della stella Michelin, padroneggia quest'arte alla perfezione".Con contributi di Gianni Bodini, Sebastian Marseiler e Stefano Tesi.