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Rare and modern books

Rémy Jules

Champignons et truffes

Librairie Agricole de la Maison Rustique, 1861

175.00 €

Cordero Studio Bibliografico

(Priocca, Italy)

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Details

Year of publication
1861
Place of printing
Paris
Author
Rémy Jules
Publishers
Librairie Agricole de la Maison Rustique
Keyword
Tartufi
Dust jacket
No
Inscribed
No
Print on demand
No
Condition
Used
First edition
No

Description

In-16° (18,5 x 12 cm). 173 (3) pp. 12 tavole a colori in cromolitografia. Brossura editoriale. Volbracht, 1744. Bitting, 393. Jules Remy (1826-1893) fu un viaggiatore e botanico francese. Tra i modi di preparazione del tartufo vi è indicata una ricetta à la Piémontaise.
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