Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Rare and modern books

Martino Vaona, Agostina Carnevale Maffè

Brianza a tavola

Meravigli, 2021

16.15 € 17.00 €

Meravigli Edizioni

(Cernusco sul Naviglio, Italy)

Ask for more info

Payment methods

Details

Year of publication
2021
ISBN
9788879554558
Author
Martino Vaona, Agostina Carnevale Maffè
Pages
160
Series
Scorci e memorie
Publishers
Meravigli
Keyword
Cucina brianzola, Cucina nazionale e regionale, Monza e Brianza
State of preservation
New
Languages
Italian
Binding
Softcover
Condition
New

Description

La cucina brianzola merita senz'altro un capitolo a parte nel panorama gastronomico italiano, sia in omaggio alle sue storiche e autorevoli origini sia in virtù dell'originalità delle sue innumerevoli ricette e della grande varietà di prodotti tipici che offre a piene mani il cosiddetto "giardino di Milano". In appendice, un gustosissimo dizionario gastronomico italiano-brianzolo.
Logo Maremagnum en