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Rare and modern books

MARTIN, Alexandre.

Bréviaire du gastronome, ou l'art d'ordonner les dîners de chaque jour suivant les saisons, prècèdè d'une histoire de la cxuisine française ancienne et moderne. 

Paris, Audot, 1828,, 1828

420.00 €

Pregliasco Libreria Antiquaria

(Torino, Italy)

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Details

Year of publication
1828
Place of printing
Paris
Author
MARTIN, Alexandre.
Publishers
Paris, Audot, 1828,
Keyword
Libri Antichi
State of preservation
Good
Binding
Hardcover
Condition
Used

Description

>in-16, pp. 124, (2), legatura moderna tutta tela blu, titolo in oro su tassello al dorso. Con una bella incisione a colori ripiegata in antiporta, d'après Henry Monnier. Interessante manuale per vasti banchetti, con esempi di menù in base alle stagioni. Bell'esemplare. Vicaire, 569. Bitting, 312.