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Rare and modern books

Sandra Hood, M. Preabanca

Bimbi vegan. Guida pratica all'alimentazione senza prodotti animali dal concepimento alla crescita del bambino

Terra Nuova Edizioni, 2011

12.35 € 13.00 €

OM Edizioni

(GRANAROLO EMILIA, Italy)

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Details

Year of publication
2011
ISBN
9788888819877
Author
Sandra Hood
Pages
135
Series
Mamma e bambino
Publishers
Terra Nuova Edizioni
Size
205×149×10
Keyword
Alimentazione, Infanzia, Cucina vegetariana, Diete e dietologia, alimentazione, Cura e allevamento dei bambini: consigli per i genitori, Cucina salutista e macrobiotica
Translator
M. Preabanca
State of preservation
New
Languages
Italian
Binding
Softcover
Condition
New

Description

"Bimbi vegan" è una guida pratica e documentata all'alimentazione priva di prodotti animali e di loro derivati, destinata ai genitori e ai professionisti della nutrizione. Con linguaggio chiaro e comprensibile a tutti il volume fornisce consigli e suggerimenti per una dieta vegan completa ed equilibrata. Dal momento del concepimento fino all'adolescenza, l'autrice illustra i vantaggi, ma anche i punti critici dell'alimentazione vegan suggerendo, per le varie fasi della crescita, menu ad hoc con il giusto apporto di elementi nutritivi. Michela Trevisan, biologa specializzata in scienza dell'alimentazione, esperta di alimentazione vegetariana e vegana, ha aggiornato e contestualizzato il testo originario alla realtà italiana, arricchendolo con proposte nutrizionali secondo i principi dell'alimentazione naturale. Completano il volume ricette e testimonianze di genitori vegan che hanno avuto modo di beneficiare direttamente dei vantaggi di una dieta senza prodotti animali.