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Rare and modern books

Betrachtungen über das Menu.

Killinger Kochkunstverlag., 1927

14.00 €

Schwarz und Grömling GbR.

(Berlin (-Tiergarten), Germany)

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Details

Year of publication
1927
Place of printing
Nordhausen:
Pages
32 S.
Publishers
Killinger Kochkunstverlag.
Keyword
Landwirtschaft, 1913, ab, 20er Jahre, Gastronomie, Hotel, Kochbücher, Verlagswerbung, -Prospekte
Cover description
Einband leicht berieben und fleckig, innen stellenweise etwas stockfleckig, sonst gut erhalten.
Binding description
Original Karton mit Deckeltitel.
Dust jacket
No
Binding
Hardcover
Inscribed
No
First edition
No

Description

Enthält eine Auswahl an Fachbuch-Vorschlägen des Killinger-Verlages für den Koch und Konditor, mit Inhaltsbeschreibungen und Preisangaben sowie 4 farbigen Abbildungstafeln. Im Anhang Fachbuch-Vorschläge für das Hotel- und Gasthaus-Gewerbe und praktische Geschenkbücher für Garten und Haus.
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