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Rare and modern books

ARRETE du Sous-Préfet de l'arrondissement communal de Vitry. Culture de la betterave.

Martin et Nicaise, 1811

60.00 €

Librairies Joëlle Cantin

(Saint-Malo, France)

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Details

Year of publication
1811
Place of printing
Vitry sur Marne
Pages
3 pp.
Publishers
Martin et Nicaise
Size
In-4.
Keyword
Gastronomie, Alimentation, Environnement, Régionalisme, Agriculture, Betterave à sucre, Sucre, Grand-Est
Binding description
br.
Languages
French
Binding
Softcover

Description

L'article 3 semble témoigner du souhait de l'Empereur d'asseoir sa politique de blocus continental (ayant amené comme un des rares bénéfices la culture de la betterave à sucre) sur le patrimoine agricole de l'Ancien Régime. Il est ainsi demandé aux maires un effort de recherche bibliographique, sinon bibliophilique pour se procurer et diffuser le texte de l'Abbé de Commerell « Instructions sur la culture, l'usage et les avantages de la Betterave champêtre »