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Rare and modern books

Gussardo, Guido, Manara, Michele

ALLE MAMME ITALIANE il Consorzio Nazionale Produttori Zucchero e l’Associazione Nazionale Bieticultori.

Barabino & Graeve, 1934

15.00 €

Bosio Dedalo M. Libreria Antiquaria

(Torino, Italy)

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Details

Year of publication
1934
Place of printing
Genova
Author
Gussardo, Guido, Manara, Michele
Publishers
Barabino & Graeve
Keyword
Gastronomia, puericultura, zucchero, pasticceria
Binding description
Buono stato.
Dust jacket
No
State of preservation
Good
Languages
Italian

Description

Tela editoriale con illustrazione a rilievo, cm 20x14, pp 80, 4 tavole in nero. Volumetto offerto alle madri italiane dal Consorzio Nazionale Produttori Zucchero, contiene istruzioni di puericultura (con alcune fotografie) e articoli sullo zucchero nell’alimentazione infantile e sua utilità, oltre che un ricettario in quattro parti dedicate a: Pasticceria e dolci, Dolci e gelati di riso, Marmellate, conserve e composte, e Sciroppi e bevande.