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Rare and modern books

Beppe Bigazzi

365 Giorni Di Buona Tavola. Consigli E Ricette

Giunti Editore, 2010

8.90 €

Piazza del Libro

(Trebaseleghe, Italy)

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Details

Year of publication
2010
ISBN
9788809745629
Author
Beppe Bigazzi
Publishers
Giunti Editore
Condition
New

Description

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB36232<br>ISBN: 9788809745629<br>Titolo: 365 Giorni Di Buona Tavola. Consigli E Ricette<br>Autore: Beppe Bigazzi<br>Editore: Giunti Editore<br>Anno: 2010<br>Pagine: 576<br>Formato: Brossura<br><br>Uno zibaldone gastronomico dal pi˘ eccentrico dei protagonisti dell'enogastronomia italiana. Ogni giorno Ë scandito da una ricetta, un aneddoto, un ricordo legato alla tradizione culinaria, parte fondamentale del nostro patrimonio culturale. Beppe Bigazzi insegna e ribadisce che non esiste una cucina di qualit‡ senza delle materie prime di qualit‡ e che la cucina eccellente non Ë la cucina alla moda bensÏ quella che deriva dal rispetto per la tradizione.
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