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Rare and modern books

Santin Ezio E Maurizio, Prefazione di Jean Pierre Haeberlin - Tiratura riservata agli, Amici e Clienti della Banca Popolare di Abbiategrasso, dicembre, 1995, esemplare n. 281 - Antipasti - Minestre - Pesci - Carni -, Dolci, Prefazione di Jean Pierre Haeberlin - Tiratura riservata agli, Amici e Clienti della Banca Popolare di Abbiategrasso, dicembre, 1995, esemplare n. 281 - Antipasti - Minestre - Pesci - Carni -, Dolci

20 Anni di cucina all'Antica Osteria del Ponte

Bibliotheca Culinaria, 1995

25.00 €

Alfea Rare Books di Giorgio Bacchetta

(Milano, Italy)

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Details

Year of publication
1995
Place of printing
Lodi
Author
Santin Ezio E Maurizio
Volume
1
Publishers
Bibliotheca Culinaria
Curator
Prefazione di Jean Pierre Haeberlin - Tiratura riservata agli, Amici e Clienti della Banca Popolare di Abbiategrasso, dicembre, 1995, esemplare n. 281 - Antipasti - Minestre - Pesci - Carni -, Dolci
Keyword
ristoranti, osterie, monografia, cucina tipica, prime edizioni
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Prefazione di Jean Pierre Haeberlin - Tiratura riservata agli, Amici e Clienti della Banca Popolare di Abbiategrasso, dicembre, 1995, esemplare n. 281 - Antipasti - Minestre - Pesci - Carni -, Dolci

Description

29,5x20,5 cm., legatura in piena tela verde, titolo in oro al piatto , sopraccoperta, (in copertina Canale sul Ticino di Nicoletta Innocenti e foto al centro dei titolari, e in risguardi Antica osteria del Ponte in una foto del 1910), astuccio, pp. 175 (1), numerose illustrazioni a colori quelle dei piatti, prima edizione, in italiano buone condizioni.
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